研究生會、所團委舉辦高能所廚藝大賽
金秋十月,碩果飄香,高能所2013年廚藝爭霸賽于10月31日晚于所食堂完美落幕。此次大賽由研究生會、所團委共同主辦,活動得到了各級領(lǐng)導的大力支持,黨委辦公室副主任陳宏剛及研究生部老師應邀蒞臨現(xiàn)場擔任評委嘉賓。本次比賽首次邀請高能所食堂、金豐餐飲公司及專家招待所三個餐飲部參與,在專業(yè)大廚的培訓和指導下,所內(nèi)21名青年職工和學生參加了本次大賽。
今年的廚藝大賽另辟蹊徑,采取導師制形式,報名的21名選手被分為三個組,分別由三個餐飲部的廚師指導,代表各自餐飲部參賽。比賽開始時,觀眾們先觀看了三個小組錄制的前期與導師交流學習的MV;比賽中,選手們在導師的指導下,各顯神通,一道道色香味俱全的美味呈現(xiàn)在評委們和觀眾的面前,熱鬧的場面大大舒解了參賽選手們緊張的心情。評委細致品味每一道菜,給出各自的評分;觀眾更是迫不及待地品嘗并為心儀的美味投票。最后,經(jīng)過評委們的打分和觀眾的投票選出了一二三等獎。在歷時2個小時的比賽中,主辦單位還為觀眾準備了撲克、三國殺、圍棋等娛樂活動。比賽間隙主持人的有獎競猜更是引得觀眾競相搶答,整個現(xiàn)場十分火爆。觀眾在收獲美味的同時,還抱回了獎品。
此次大賽不僅展現(xiàn)了高能所青年職工和學生的才藝,更體現(xiàn)了研究所的“家庭氣氛”,釋放了青年人學習和科研的壓力,讓青年人感受到了高能所集體的活力和溫馨。同時,通過此次大賽,也讓大家更加了解了與高能人息息相關(guān)、每天提供美味佳肴的三家餐廳部的后廚文化。